Exigen ganaderos de Atoyac mejor pago para carne de canal

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Atoyac.- Productores ganaderos del municipio de Atoyac tomaron las instalaciones del rastro municipal y se plantaron de forma indefinida para exigir un mejor pago por parte de los tablajeros que compran la carne de canal para ellos ofrecer el producto en el mercado; la protesta en el rastro fue para exigir al Ayuntamiento que intervenga y de una solución a sus demandas.

Poco antes de las nueve de la mañana al matadero de la colonia Lomas del Sur llegaron los agremiados de la asociación ganadera, encabezados por el presidente de la asociación ganadera, René Tafolla Arellano, quienes se apostaron afuera de las instalaciones para hacer un pronunciamiento ante la sociedad, a quienes explicaron los motivos por el cual piden el aumento en de 60 a 75 pesos los costos de la carne.

Fueron cerca de un centenar de productores ganaderos que se concentraron afuera del rastro y que venían provenientes de diferentes comunidades del municipio, quienes pedían se estableciera a 75 pesos el kilogramo de carne en canal, ya que los tablajeros actualmente se las pagan a 60 pesos, lo que consideraron injusto porque ellos como productores hacen un esfuerzo por producir carne limpia de calidad, libre de enfermedades.

Además de que no les pagan nada por las vísceras, la menudencia, panza, piel y la cabeza, partes del ganado que ellos utilizan para su venta en el mercado y sacan buen provecho económico, por eso exigieron que el Ayuntamiento intervenga y haga algo al respecto para que se solucione esta problemática o de lo contrario los más de mil 500 socios ganaderos se van a unir y van a bloquear la carretera federal Acapulco-Zihuatanejo hasta que les den una solución.

En esta ocasión vinieron provenientes de comunidades altas de la sierra como de Pie de la Cuesta, Santi Domingo, El Paraíso, El Edén, San Juan de las Flores, Río del Bálsamo, entre otras y portaban pancartas en las que se leía: “Exigimos un precio justo en el kilo de carne de canal $75 pesos”, “Los ganaderos de Atoyac producimos carne limpia libre de brucelosis y tuberculosis” y “Exigimos precio justo a nuestro canal bovino”.

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