Prueba la hamburguesa en forma de Covid-19

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El cocinero Hoang Tung en sus restaurantes de Hanói, en Vietnam, creó una hamburguesa con forma del famoso virus Covid-19


México.- Con la mira de combatir el miedo de la depresión económica y anímica generada por la pandemia del coronavirus (Covid-19), el cocinero Hoang Tung creó en sus restaurantes Pizza Home de Hanói, en Vietnam, una hamburguesa con la forma del famoso virus.

“La economía está muy mal, desde enero he tenido que cerrar cuatro de mis ocho restaurantes. Además, veía que la gente, en general, no se sentía bien. La semana pasada pensé que sería bueno hacer algo que mejorara las ventas y animara a la gente”, relata Tung a Efe por teléfono.

Mientras veía a su hijo la película de animación “Monstruos S.A.” se dió cuenta de uno de los personajes contaba con una forma parecida al virus, aunque al mismo tiempo resultaba simpático, la manera en la que obrtuvo la inspiración para crear la hamburguesa con una forma parecida usando panecillos de té verde.

“Hablé con mis cocineros y en un día teníamos la receta. Cuando vendí la primera, puse la foto en mi cuenta de Facebook y después de unos minutos ya teníamos 50 pedidos, una gran noticia en estos tiempos de depresión”, cuenta Tung.

Desde aquél momento las ventas han sido buenasm haciendo suyo el lema que suguerido por uno de sus clientes: “Si te da miedo el coronavirus, come una coronaburger”.
Aunque a su gran exposición al Covid-19 por los vínculos con China, Vietnam es capáz de contener la epidemia con fuertes medidas preventivas que han dejado el número de casos en 148 (con 17 recuperados), sin ningún muerto hasta ahora.
Vietnam cerró los colegios desde principios de febrero y fue uno de los primeros países en suspender vuelos desde zonas de riesgo o en poner en marcha cuarentenas masivas.

Esta semana, las autoridades de Ho Chi Minh y Hanói ordenaron el cierre de todos los negocios no esenciales, por lo que restaurantes como el de Tung solo pueden funcionar con entregas a domicilio.

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